30 novembre : Phon Phisai à Pak Khat en vélo

50 kms
La même journée. 
Agréable. 
L'issan est la région de la culture du riz, que la Thaïlande exporté massivement. 
Je m'attendais à trouver des grands champs comme en Espagne dans le delta de l'Ebre ou dans l'Albufeira au sud de Valence. 
Non, les parcelles sont petites, voire très petites. 
En Espagne, les moissonneuse-batteuses sur chenilles ont une largeur de coupe de 6-7 mètres. Ici, les rares que j'ai vu ont une largeur de moins de 2 mètres. 
Le riz à été récolté il y a quelques temps déjà, mais on reconnaît les champs moissonné mécaniquement, aux traces des chenilles, à une hauteur du chaume moindre et la présence de paille sur le chaume. 
Ces parcelles représentent moins de 10% des surfaces.



La majorité est récolté à la main et les gerbes assemblées sur un bout de terrain. Ensuite une batteuse vient extraire le grain. 
Enfin, une presse à foin vient pour faire des ballots de paille. 
Le tracteur avec la presse ne bouge pas, c'est les paysans qui alimentent la presse à la fourche.





La rizière est rarement labourée. 
Dans les rares cas, on y plante du tabac, des choux, d'autres légumes... qu'on irrigue. 
Irrigué est viré dit, on amène de l'eau avec des gros tuyaux rigides, où une armee de paysan pique des tuyaux souples dessus, puis arrosé pied par pied. 

Le terrain pas labouré sert de pâture aux vaches. 
Lorsque je dis vaches, je pense aux buffles, aux vaches avec une bosse dans le dos, aux vaches (qu'on a croisé avec des lapins) avec de super grandes oreilles et enfin aux vaches qui ressemblent à nos Charollaises. 
À part les buffles qui ont l'air de profiter, toutes les autres sont efflanquëes. 




J'arrive à Pak Khat, petite ville poussiéreuse, où je trouve quand même un beau café. 

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