7 décembre : Mukdahan à Khemmarat
90 kms.
Les paysages ne sont pas variés.
Juste à un moment donné, la route était barrée, mais j'ai pu passé.
Un peu plus loin, ça ne passait plus : un pont s'était effondré.
A l'heure du midi, je me suis arrêté sur un marché pour manger des noddles avec du chicken.
La cuisinière a surement voulu bien faire, elle m'a ajouté 2 pattes du poulet, en plus de la peau, du gras et des micro-os.
Une nouvelle culture est apparue : le manioc.
C'est une plante de plus de 2 m de haut. On récolte les racines, on les coupe en copeaux et on met à sécher au soleil. Au Laos, on voit également de partout du manioc entrain de sécher, mais en Thaïlande, on est passé au stade industriel. Des points de collecte, des machines à émincer, des tracteurs pour étendre et mélanger les copeaux, même si on voit encore des paysans passer la journée à émincer les racines.
Me voilà arrivée à Khemmarat, douche, linge et direction la ville.
Jolie petite ville
Par chance, c'est la fête au village.
je me suis assis pour boire une bière.
Quelques explications au sujet de la bière, la Chang Beer.
Elle existe en small (32 cl) ou large (64 cl), bien sur, le plus souvent, on ne la trouve qu'en large.
Ce qui fait que la bière plombe le prix de mon repas du soir : un Tom Yum ou une Green curry soup coûte 40 baths, la bière 80 !!!
les thailandais boivent la bière glacée. Une small est toujours servie dans un manchon en néoprene pour garder la fraicheur.
pour la big, elle est soit servie avec un seau de glace et on ajoute les glacons dans le verre.
soit elle est servie dans un verre qu'on vient de sortir du congélateur
soit on sort carrement la bière du congélateur et la bière sort en paillettes de la bouteille.
Souvent, sur les food courts, on a des Chang Beer girls.
quelques photos du marché :
j'aurais pu profiter du marché pour faire vérifier ma vue
le garage salon
Les paysages ne sont pas variés.
Juste à un moment donné, la route était barrée, mais j'ai pu passé.
Un peu plus loin, ça ne passait plus : un pont s'était effondré.
La cuisinière a surement voulu bien faire, elle m'a ajouté 2 pattes du poulet, en plus de la peau, du gras et des micro-os.
C'est une plante de plus de 2 m de haut. On récolte les racines, on les coupe en copeaux et on met à sécher au soleil. Au Laos, on voit également de partout du manioc entrain de sécher, mais en Thaïlande, on est passé au stade industriel. Des points de collecte, des machines à émincer, des tracteurs pour étendre et mélanger les copeaux, même si on voit encore des paysans passer la journée à émincer les racines.
Jolie petite ville
je me suis assis pour boire une bière.
Quelques explications au sujet de la bière, la Chang Beer.
Elle existe en small (32 cl) ou large (64 cl), bien sur, le plus souvent, on ne la trouve qu'en large.
Ce qui fait que la bière plombe le prix de mon repas du soir : un Tom Yum ou une Green curry soup coûte 40 baths, la bière 80 !!!
les thailandais boivent la bière glacée. Une small est toujours servie dans un manchon en néoprene pour garder la fraicheur.
pour la big, elle est soit servie avec un seau de glace et on ajoute les glacons dans le verre.
soit elle est servie dans un verre qu'on vient de sortir du congélateur
soit on sort carrement la bière du congélateur et la bière sort en paillettes de la bouteille.
Souvent, sur les food courts, on a des Chang Beer girls.
j'aurais pu profiter du marché pour faire vérifier ma vue
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